骨汤锅底单锅单煮，美味实惠，辣妈麻辣烫。
东北的美食最让人难以抗拒的是麻辣烫，辣妈麻辣烫还会免费提供一瓶矿泉水。今天我找到了一家单锅单煮的麻辣烫店，在东街兴客家斜对面，就是辣妈麻辣烫。这家小店上下两层，二楼还有一个儿童乐园供孩子玩耍。店面虽然不大，但非常干净整洁，就连夹菜的工具都经过消毒处理。店里的菜品种类繁多，多达上百种。食材非常新鲜，想要吃到黏糊糊的口感，一定要加上粉面。
这家店的汤底都是用纯骨汤熬制的，没有任何添加剂，都是单锅单煮的，顾客可以根据自己的口味自行调配。他家的芝麻酱和麻油非常好吃，加多少都不会感到腻。这一大碗麻辣烫不仅色香味俱佳，还有很多在外面吃不到的食材。里脊肉和鱿鱼、丸子都是品牌货，特别好吃。牛肉又嫩又入味。一口汤一口面，这种碳水化合物的快乐只有吃过的人才懂。
辣妈麻辣烫在梅河有三家分店，分别在鼓楼街和铁北，喜欢吃麻辣烫的朋友一定要去尝尝。